HORECA சந்திப்பு – காஞ்சிபுரம் [HoReCa Meet – Kancheepuram]

காஞ்சிபுரத்தில் HoReCa சந்திப்பு – கிச்சன் ஹெரால்டு சிறப்பு நிகழ்வு
கோவில் நகரமும், பட்டுநகரமும் என புகழ்பெற்ற காஞ்சிபுரத்தில், விருந்தோம்பல் துறையின் முன்னணி தலைவர்களை ஒன்றிணைக்கும் தனித்துவமான அறிவுப் பகிர்வு இரவு உணவு அமர்வு நடைபெறவுள்ளது. இந்நிகழ்வு கிச்சன் ஹெரால்டு (Kitchen Herald) மற்றும் காஞ்சிபுரம் ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் சங்கம் (Kancheepuram Hotels Association) ஆகியவற்றின் கூட்டு முயற்சியில் ஏற்பாடு செய்யப்படுகிறது.
கிச்சன் ஹெரால்டு (Kitchen Herald) பற்றி:
இந்திய சமையல் கலைஞர்கள், ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் மற்றும் உணவுத் துறையினருக்கான முன்னணி ஊடகமாக கிச்சன் ஹெரால்டு செயல்படுகிறது. உலகளாவிய உணவுத் துறை சார்ந்த சமீபத்திய செய்திகள், வேலை வாய்ப்புகள் மற்றும் புதுப்பிப்புகளை வாசகர்களுக்கு வழங்கி வருகிறோம்.
HoReCa Meet என்றால் என்ன?
ஹோட்டல்கள், உணவகங்கள், பேக்கரி, கஃபேக்கள் மற்றும் கேட்டரிங் நிறுவனங்களுக்கென பிரத்யேகமாக ஏற்பாடு செய்யப்படும் இந்த சந்திப்பு, விருந்தோம்பல் துறையினரை ஒன்றிணைப்பதை நோக்கமாகக் கொண்டது. இந்நிகழ்வில் உணவு பாதுகாப்பு (FSSAI) அதிகாரிகள் மற்றும் திறன் மேம்பாட்டுத் துறை (Skill Development) அரசு அதிகாரிகளும் பங்கேற்பர். உரிமம் மற்றும் உணவு பாதுகாப்பு தொடர்பான உங்கள் சந்தேகங்களை நேரடியாக அதிகாரிகளிடம் தெளிவுபடுத்திக் கொள்ளவும், பணியாளர் திறன் மேம்பாடு தொடர்பான வழிகாட்டுதல்களைப் பெறவும் இது ஒரு சிறந்த வாய்ப்பாக அமையும். மேலும், துறை சார்ந்த அனுபவப் பகிர்வு, நெட்வொர்க்கிங் மற்றும் புதிய வர்த்தக வாய்ப்புகளை உருவாக்கவும் இந்நிகழ்வு உதவும்.
காஞ்சிபுரம் ஹோட்டல் உரிமையாளர்கள் சங்கத்தின் இணைந்த ஆதரவுடன், உள்ளூர் HoReCa (Hotel Restaurant Catering) சமூகத்தின் பங்கேற்பையும், விவாதங்களின் பயனுள்ள தன்மையையும் மேலும் வலுப்படுத்தும் வகையில் இந்நிகழ்வு வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது.
நிகழ்வு விவரங்கள்:
- நாள்: 16.09.2026
- நேரம்: மாலை 6.00 மணி முதல் இரவு 9.00 மணி வரை
- இடம்: எம்.எம். ஹோட்டல்ஸ், எண். 65/65, நெல்லுக்கரை தெரு, காஞ்சீபுரம் – 631502
